Resep Donat Abon - Dapur Umami
Donat Abon

Resep Donat Abon

Waktu Memasak 100 menit
12 Porsi
Kalori

285 Kkal

protein

karbo

lemak

serat

Bahan-bahan

- 400 g Tepung terigu protein tinggi
- 11 g Ragi instan
- 4 sdm Gula pasir
- 1 btr Telur
- 200 ml Air es
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt AJI-NO-MOTO®
- 6 sdm Mayonnaise
- 100 g Abon sapi
- 1 L Minyak goreng (3 sdm dicampur ke adonan)

Cara memasak

Langkah 1

Campur terigu, ragi, gula, telur, minyak (3sdm), garam, dan AJI-NO-MOTO®. Tambahkan air es, aduk hingga kalis.Bulatkan adonan, tutup dengan lap basah selama 45 menit hingga mengembang.

Langkah 2

Bagi adonan menjadi 12, bulatkan, tutup dengan lap basah selama 35 menit hingga mengembang.

Langkah 3

Lubangi adonan.Goreng dengan api sedang hingga matang, angkat, tiriskan, dan dinginkan.

Langkah 4

Celupkan donat ke mayonnaise lalu abon. Sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal