Resep Donat tempe

Donat tempe

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi
Setiap gigitan donat tempe yang berpadu Rasa gurih, lembut, dan manis mayones Mayumi itu selalu berhasil membuat hari putri ku ceria. Itu bukan sekedar camilan , tapi cerita tentang bagaimana bahan sederhana seperti tempe bisa jadi sangat istimewa kalau dimakan bareng Mayones Mayumi

Bahan - bahan

adonan tempe

  • 1 papan tempe (haluskan
  • 1 butir telur
  • 3 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 batang daun bawang (iris halus)
  • 3 sium bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • masako secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • 1 buah wortel parut

bahan pelapis

  • tepung terigu secukupnya(dicampur air konsisten kental)
  • tepung panir secukupnya

Cara Membuat

1

Haluskan tempe , Campurkan dengan bumbu halus (bawang putih), telur, terigu, tapioka, daun bawang, dan wortel parut. Aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.

2

Susun donat tempe di loyang yang sudah dioles minyak. Kukus selama 20 menit hingga matang. Dinginkan setelah dikukus.

3

Celupkan donat tempe yang sudah dikukus ke dalam adonan pelapis (terigu + air), lalu gulingkan ke tepung panir sambil ditekan perlahan agar menempel.

4

goreng dengan api sedang hingga berwarna coklat keemasan (golden brown).siap disajikan dengan mayones Mayumi

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook