Campur tepung, ragi, dan gula dalam wadah.Masukkan telur dan susu sedikit demi sedikit sambil diuleni.
Uleni hingga setengah kalis, lalu tambahkan margarin dan ajinomoto
Uleni hingga kalis elastis (adonan tidak mudah robek saat ditarik).
Tutup adonan, diamkan 45–60 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
Kempiskan adonan, bagi masing-masing sekitar 40–50 g, bulatkan.Lubangi tengahnya atau bentuk sesuai selera.
Diamkan lagi 20–30 menit hingga mengembang.
Goreng dalam minyak hangat dengan api kecil-sedang.
mantap
đź‘Ťđź‘Ť
fungsi Ajinomoto apa bun?
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
3 Comment
