1
1.Didihkan air .
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
DAUN SINGKONG/ UBI TUMBUK
Sebagai orang medan,kami sangat suka dengan sayur " Daun Ubi Tumbuk" dengan perpaduan rempah-rempah khas dari sumatera utara yaitu buah rimbang ( buah cepokak) serta batang rias yang masih mudah,membuat masakan ini begitu harum ditambah lagi dengan taburan Ajinomoto ,membuat citarasa " Daun ubi Tumbuk" buatan ibu tercinta tidak bisa dilupakan karena semasa kecil,ibu selalu membuat masakan ini 4 X dalam seminggu yang selalu kami santap dengan cabe rawit giling serta ikan asin bakar. Hmmm Aromanya tak terlupakan. Bagi yg ingin mencoba,langsung saja ini dia resepnya :
Kalori
10.0 Kkal
Protein
10.0 gram
Karbo
10.0 gram
Lemak
10.0 gram
Serat
10.0 gram
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
2.Cuci bersih daun singkong,bawang putih,bawang merah,jahe,cabe rawit,rimbang dan batang rias.Tumbuk sampai halus .
3
3.Setelah Air mendidih madukan daun singkong yang telah ditumbuk halus.Masak sambil diaduk-aduk selama 5 menit.
4
4.Tuang santan kental,garam dan ajinomoto.Masak selama 5 menit arau sampai santan mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah.Cicipi rasa.Angkat
5
5.Daun singkong Tumbuk siap untuk dinikmati. Selamat mencoba
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
21 Juli 2026 - 2 bulan yang lalu
mantap
0
02 Mei 2026 - 4 bulan yang lalu
yummy
0
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
