Resep cumi kuah pedas

cumi kuah pedas

Durasi masak 5m
Porsi 4 Porsi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • cumi cumi
  • cabai rawit
  • cabai merah
  • asam mangga
  • bawang merah dan bawang putih
  • minyak goreng, garam, micin, lada dan kaldu bubuk

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit

2

setelah dihaluskan, panaskan sedikit minyak dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai keluar aroma harum

3

Masukkan cumi, asam mangga , garam, micin, lada dan kaldu bubuk, aduk rata sampai cumi mengeluarkan air alaminya yang membuat kuah makin gurih

4

jika dirasa air cumi terlalu sedikit, bisa ditambahkan air sesuai secukupnya

5

Aduk sebentar dan koreksi rasa, angkat dan cumi kuah pedas siap disajikan selagi hangat

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook