Cireng Terasi Mayo menghadirkan sensasi camilan yang renyah di luar dan kenyal di dalam dengan cocolan yang berbeda dari biasanya. Perpaduan creamy mayones dengan gurihnya Terasi Udang Bubuk AJI-NO-MOTO menciptakan saus yang kaya rasa, harum, dan umami tanpa perlu tambahan banyak bumbu. Cocok dinikmati sebagai camilan keluarga maupun teman minum teh di sore hari
Bahan Cireng
| 200 g tepung tapioka |
| 2 sdm tepung terigu |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
| 1 batang daun bawang, iris |
| 200 ml air panas |
| 1 sdt masako ayam |
| Minyak untuk menggoreng |
Bahan Saus Terasi Mayo
| 4 sdm Mayumi mayones original |
| 1 sdt Terasi Udang Bubuk |
| 1 sdm saus sambal |
| 1 sdt air jeruk nipis (opsional) |
Campurkan tepung terigu, bawang putih,masako, dan air panas, aduk hingga rata.Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang, aduk hingga kalis, lalu bentuk sesuai selera.
Goreng cireng hingga matang dan berwarna keemasan.Campurkan Mayumi mayones, saus sambal, dan Terasi Udang Bubuk hingga rata.
Sajikan cireng hangat bersama saus terasi mayo
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
8 Porsi
