weekend gini enaknya makan sambil nyemil. apalagi siang-siang sambil seruput kuah cuko seger banget. nah untuk tepung nya pakai Sajiku Tepung Bumbu Sebaguna. yang terbukti bisa untuk semua jenis gorengan dan makanan lainnya sudah terdapat rempah pilihan, crispy, dan renyah.
bahan utama
| 5 bh tahu putih |
| 4 sdm tepung tapioka |
| 50 gr Sajiku Tepung Bumbu Sebaguna |
| 1/4 sdt garam |
| 1 sdt Masako Kaldu Ayam |
| 1 sdt bawang putih bubuk |
| 100 ml minyak untuk menggoreng |
bahan cuko seger
| 1 keping gula merah |
| 10 bh cabe rawit hijau |
| 2 siung bawang putih |
| 1/2 sdm asam Jawa |
| 500 ml air |
| secukupnya gula pasir |
| sejumput garam |
haluskan tahu dengan menggunakan garpu
tambahkan tepung tapioka , garam, lada bubuk
tambahkan Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna , bawang putih bubuk, Masako Kaldu Ayam
aduk rata koreksi rasa
panaskan minyak, goreng cireng sampai crispy renyah angkata tiriskan
Bahan cuko : Campur air ,gula merah , cabe dan bawang putih, asam Jawa aduk rata
masak sampai mendidih dan gula larut . koreksi rasa
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
2 Porsi
