CILOK PEDAS ASAM MANIS

Bahan Cilok

• 150 gram Tepung Tapioka
• 100 gram Tepung Terigu
• 1 sdt Lada putih bubuk
• 1 sdt Garam
• 2 sdt masako rasa daging sapi
• 1 sdt ajinomoto
• 1 batang daun bawang irisan
• 2 siung bawang yg sdh di haluskan
• 250 ml air utk adonan cilok
• Secukupnya air utk merebus cilok

Bahan Saus pedas asam manis

• 3 sdm saus cabe
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt cabe bubuk(sesuai selera)
• 2 siung bawang putih geprek
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt ajinomoto
• 1 sdt masako rasa daging sapi
• 1 sdm maizena yg sudah dilarutkan
• 100 ml air