Cilok isi keju kuah pedas adalah jajanan khas Jawa Barat berbahan dasar tepung tapioka dan terigu yang kenyal, diisi keju quick melt gurih, dan disajikan dengan kuah berbumbu pedas di tambah cita rasa masako sapi rasanya jadi semakin nikmat dan lezat..
bahan pokok
| 300gr tepung tapioka |
| 250gr tepung terigu |
| 1scht masako sapi |
| 2sdm garam |
| 50gr keju spreedy |
bumbu cilok
| 3bh bawang putih |
| 1sdt merica |
Bahan kuah
| 500ml air |
| 100gr gajih sapi |
| 4bh cabai rawit |
| 5bh cabai merah kriting |
| 4bh bawang putih |
| 6bh bawang merah |
| 1sdt merica |
| 2bh daun loncang |
| 2sdm garam |
| 1scht masako sapi |
| 2lmbr daun jeruk |
haluskan bumbu cilok lalu masukan ke dalam tepubg terigu,tepung tapioka tambahkan garam,masako sapi aduk pelan2
tambahkan air panas aduk sampai rata dan kalis
ambil sedikit adonan masukan keju di dalamnya rebus sampai mengambang laku sisihkan
ulek bumbu kuah lalu tumis sampai matang tambahkan air,garam ,gajih dan masako sapi setelah matang masukan daun louncang
makanan aiap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
