Resep Cilok Isi Keju Kuah Pedas

Cilok Isi Keju Kuah Pedas

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Cilok isi keju kuah pedas adalah jajanan khas Jawa Barat berbahan dasar tepung tapioka dan terigu yang kenyal, diisi keju quick melt gurih, dan disajikan dengan kuah berbumbu pedas di tambah cita rasa masako sapi rasanya jadi semakin nikmat dan lezat..

Bahan - bahan

bahan pokok

  • 300gr tepung tapioka
  • 250gr tepung terigu
  • 1scht masako sapi
  • 2sdm garam
  • 50gr keju spreedy

bumbu cilok

  • 3bh bawang putih
  • 1sdt merica

Bahan kuah

  • 500ml air
  • 100gr gajih sapi
  • 4bh cabai rawit
  • 5bh cabai merah kriting
  • 4bh bawang putih
  • 6bh bawang merah
  • 1sdt merica
  • 2bh daun loncang
  • 2sdm garam
  • 1scht masako sapi
  • 2lmbr daun jeruk

Cara Membuat

Langkah 1
1

haluskan bumbu cilok lalu masukan ke dalam tepubg terigu,tepung tapioka tambahkan garam,masako sapi aduk pelan2

Langkah 2
2

tambahkan air panas aduk sampai rata dan kalis

Langkah 3
3

ambil sedikit adonan masukan keju di dalamnya rebus sampai mengambang laku sisihkan

Langkah 4
4

ulek bumbu kuah lalu tumis sampai matang tambahkan air,garam ,gajih dan masako sapi setelah matang masukan daun louncang

Langkah 5
5

makanan aiap di sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

favorit

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook