siapkan mangkok masukan tpung bumbu serbaguna
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
siapkan mangkok masukan tpung bumbu serbaguna
Siapkan ayam yg sudah di fillet tipis
tambahkan telur ayam, tambah air scukupnya aduk sampai tercampur
masukan ayam ke adonan basah
goreng Ayam di minyak panas smpai kuning kecoklatan, angkat tiriskan
gulirkan ayam ke tepung panir,pastikan ayam terbungkus tepung panir scara merata (bila perlu simpan d kulkas slama 10 mnit)
BAHAN SAUS LADA HITAM : panaskan margarin, tumis bawang putih cincang, dn irisan bawang bombay tambahkn saos sambal,saos tomat, saos tiram,saos lada hitam,tambahkan air maizena lalu tambah seasoning Masako,koreksi rasa
sekiranya sambal sudah mengental angkat