Resep Chicken Katsu Teriyaki Sauce

Chicken Katsu Teriyaki Sauce

Chicken Katsu Teriyaki Sauce
4.82
durasi masak 90 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu favorit keluarga, daripada beli terus, lebih baik bikin sendiri dapat banyak bisa stok frozen food

Bahan-Bahan

Bahan Utama

250 gram daging ayam
2 siung bawang putih parut
1/4 sdt lada bubuk
1 sdt Masako Rasa Sapi
2 sdm Saos Tiram
1/4 sdt gula pasir
1/2 ruas jahe parut

Bahan Pelapis Basah

8 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt Masako Rasa Sapi
Secukupnya air es

Bahan Pelapis Kering

Secukupnya tepung panir orange

Bahan Pelengkap

Secukupnya Saori Saos Teriyaki
Secukupnya daun selada
Secukupnya serutan wortel
Secukupnya tomat
Secukupnya wijen sangrai
Secukupnya mayonaise Mayumi
Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Campurkan bumbu marinasi aduk rata kemudian rendam potongan fillet daging ayam marinasi daging Ayam yang sudah di iris, rendam selama minimal 1 jam, saya marinasi semalam

2
Langkah 2/5

Campurkan bahan basah aduk rata, guling kan fillet ayam di adonan basah

3
Langkah 3/5

gulingkan di adonan kering

4
Langkah 4/5

Panaskan minyak goreng goreng dengan api kecil

5
Langkah 5/5

Sajikan dengan Bahan Pelengkap, sayuran, mayones Mayumi dan Saori Saos Teriyaki dan taburi wijen sangrai

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook