Resep Chicken Katsu Teriyaki Sauce

Chicken Katsu Teriyaki Sauce

Durasi masak 90 Menit
Porsi 4 Porsi
Menu favorit keluarga, daripada beli terus, lebih baik bikin sendiri dapat banyak bisa stok frozen food

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gram daging ayam
  • 2 siung bawang putih parut
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 sdt Masako Rasa Sapi
  • 2 sdm Saos Tiram
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1/2 ruas jahe parut

Bahan Pelapis Basah

  • 8 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt Masako Rasa Sapi
  • Secukupnya air es

Bahan Pelapis Kering

  • Secukupnya tepung panir orange

Bahan Pelengkap

  • Secukupnya Saori Saos Teriyaki
  • Secukupnya daun selada
  • Secukupnya serutan wortel
  • Secukupnya tomat
  • Secukupnya wijen sangrai
  • Secukupnya mayonaise Mayumi
  • Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Campurkan bumbu marinasi aduk rata kemudian rendam potongan fillet daging ayam marinasi daging Ayam yang sudah di iris, rendam selama minimal 1 jam, saya marinasi semalam

2

Campurkan bahan basah aduk rata, guling kan fillet ayam di adonan basah

3

gulingkan di adonan kering

4

Panaskan minyak goreng goreng dengan api kecil

5

Sajikan dengan Bahan Pelengkap, sayuran, mayones Mayumi dan Saori Saos Teriyaki dan taburi wijen sangrai

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

lezat

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook