Resep Chicken katsu Teriyaki

Chicken katsu Teriyaki

Chicken katsu Teriyaki
4.5
durasi masak 40 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Selamat pagi menjelang , weekend kali ini tidak usah jalan jalan keluar ya Bun ,bikin ini dirumah anak anak auto suka.

Bahan-Bahan

A (sayuran)

Wortel
Buncis
Kentang
Jagung

B (bahan saus)

Bawang putih 3siung
Bawang bombai 1 buah
Saus teriyaki 3sdm
Saos tomat 2 sdm
Kecap manis 1sdm
Garam 1/2sdt
Gula pasir 1/2sdm
Masako®ayam 1/2sdt
Air secukupnya
Margarin 2sdm
Saos sambal 3sdm

C (bahan ayam)

200 gr fillet ayam
Bawang putih 3siung
Merica , garam secukupnya untuk marinasi
Putih telur
Tepung panir
Minyak goreng

Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Rebus bahan A sampai empuk (tingkat kematangan sesuai selera ) Sisihkan.

2
Langkah 2/4

Siapakah bahan saos , potong potong perbawangan dan tumis semua ,berikan air dan masukan semua bumbunya.cek rasa biarkan. Sedikit mengental kemudian angkat.

3
Langkah 3/4

Bersihkan ayam ,kemudian pipihkan daging ayam dan marinasi sama bumbu dan bahan yang sudah di tulis di bahan C . setelah itu baluri dengan putih telur dan gulingkan dengan tepung panir . lakukan sampai selesai dan goreng.

4
Langkah 4/4

Setelah menggoreng selesai.sajikan dengan sayuran yang sudah di rebus tadi.dan siram dengan saos teriyaki. Terimakasih

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook