Hidangan khas Jepang, berupa ayam yang dibalur tepung roti kemudian digoreng, tekstur renyah diluar juicy didalam.
Bahan :
| 500 gr dada ayam fillet |
| 1 bungkus Sajiku Tepung Serbaguna |
| 200gr tepung roti/ panir |
| ½ buah wortel parut memanjang |
| 2 lembar kol iris tipis |
| 1 bungkus Mayumi Pedas |
1.Iris tipis dada ayam sisihkan, tuang tepung Sajiku tambah sedikit air aduk merata hingga menjadi adonan basah.
2.Tuang ayam kedalam adonan basah, kemudian baluri dengan tepung roti hingga merata.
3.Goreng hingga matang.
4.Siapkan kol dan wortel, tuang secukupnya saus Mayumi pedas aduk merata.
5.Potong potong chicken katsu dan sajikan dengan salad sayur dan saus Mayumi.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
