Resep Chicken Katsu Saus Lada Hitam

Chicken Katsu Saus Lada Hitam

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Chicken katsu adalah masakan populer dari Jepang yang dibuat menggunakan daging ayam. Hidangan tersebut digoreng dengan lapisan tepung dan disajikan bersama saus. Aku membuat Saus Saori lada hitam untuk disantap dengan cicken katsu.

Bahan - bahan

Bahan Chicken Katsu :

  • 500 gr Dada ayam fillet lebar
  • 3 sdm Tepung Sajiku serbaguna
  • 1 sdt Masako ayam
  • Tepung roti panir secukupnya

Bahan Saus Lada hitam

  • 1/2 bh bombay
  • 2 sdm Saori Saus Lada hitam
  • 2 sdm Saus Cabe
  • 2 sdm Saus tomat
  • Gula dan garam secukupnya
  • 1 sdm maizena (larutkan dengan air)

Cara Membuat

Langkah 1
1

- Dada ayam yang sudah difillet dimarinasi dengan Masako Ayam

Langkah 2
2

Larutkan Tepung Sajiku serbaguna dengan air

Langkah 3
3

masukan ayam fiilet ke dalam larutan tepung

Langkah 4
4

Gulingkan kedalam tepung panir

Langkah 5
5

Goreng chicken katsu hingga golden brown dan matang

Langkah 6
6

Tumis bawang bombay , Tambahkan Saori Saus lada hitam, Saus tomat , saus cabe tambahkan gula dan garam Tambahkan larutan maizena, masak hingga matang

Langkah 7
7

Sajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

kesukaan sikecil ne bun

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook