Membuat Chicken Katsu ga seribet yang dibayangkan, kalian tinggal sediakan tepung Sajiku dan Masako dari AJINOMOTO dijamin langsung sat-set, soal rasa ga pernah bohong memang AJINOMOTO JUARANYA
Bahan Chicken Katsu
| 1 kg dada ayam fillet |
| 1 butir telur |
| 2 siung bawang putih hauskan |
| 50 gr tepung sajiku |
| 50 gr tepung panir |
| 1/2 sdt garam |
| 1 sachet masako |
| 300 ml minyak goreng |
| 1/2 sdt lada |
Siapkan bahan-bahan seperti ayam yang sudah di fillet, telur, bawang putih, tepung panir, sajiku tepung bumbu dan masako
Marinasi ayam dengan telur, bawang putih yang sudah dihaluskan, masako, garam, aduk merata. lalu masukan ke kulkas selama 30 menit
Angkat ayam yang sudah dimarinasi, lumuri dengan tepung panir dan tepung Sajiku
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam sampai matang angkat dan tiriskan
Chicken katsu ala masako siap disajikan, makan bersama nasi hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
