Resep Chicken Katsu with Creamy Spinach #BayamSehatUmami

Chicken Katsu with Creamy Spinach #BayamSehatUmami

Durasi masak 45 Menit
Porsi 2 Porsi
Chicken Katsu with Creamy Spinach #BayamSehatUmami

Bahan - bahan

Bahan Chicken Katsu

  • 250 gram Daging ayam fillet
  • 100 gram Tepung panir
  • 1 butir Telur
  • Secukupnya Masako Kaldu Jamur
  • Secukupnya Lada bubuk
  • Secukupnya Minyak untuk menggoreng

Bahan Creamy Spinach

  • 1 ikat Bayam, ambil daunnya saja
  • 2 siung Bawang putih
  • ¼ buah Bawang bombay
  • 1 sdm Margarin
  • 1 sdm Tepung terigu
  • 250 ml Susu full cream
  • ½ sdt Masako Kaldu Jamur
  • ¼ sdt Lada bubuk
  • ½ sdt Paprika Bubuk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Marinasi daging ayan dengan Masako dan lada bubuk

Langkah 2
2

Kocok 1 butir telur, celup daging ayam ke telur hingga rata

Langkah 3
3

Baluri dengan tepung panir hingga tertutup semua bagian daging

4

Goreng hingga matang, tiriskan

5

Cuci bersih daun bayam, cincang bawang putih dan bawang bombay

Langkah 6
6

Panaskan wajan, masukkan margarin

Langkah 7
7

Tumis bawang putih hingga harum

Langkah 8
8

Masukkan bawang bombay, masak hingga layu

9

Masukkan 1 sdn tepung terigu, aduk hingga tidam ada yang menggumpal

Langkah 10
10

Tuang susu full cream, masukkan Masako Kaldu jamur, lada bubuk, dan paprika bubuk, aduk hingga rata

Langkah 11
11

Masukkan daun bayam, masak hingga mengental

Langkah 12
12

matikan api, creamy spinach siap disajikan

Langkah 13
13

Sajikan bersama Chicken Katsu

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

mantull

yummy

mantul

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook