Bosan di masak yang manis-manis, akhirnya di masak pedas gurih begini. Ceker Ayam Pedas, nampol pedasnya
Bahan Pokok
| 250gr Ceker Ayam |
Bumbu Halus
| 4Siung bawang putih |
| 5siung bawang merah |
| 7cabai keriting merah |
| 5cabai rawit merah |
| 1sdt garam |
| 1sdt AJI-NO-MOTO |
| 2lembar daun jeruk |
| sejumput gula pasir |
| 2lembar daun salam |
Cuci bersih ceker ayam & rebus menggunakan daun salam & dan jeruk agar tidak terlalu amis
Setelah matang, haluskan bumbu-bumbu (Chopper/ulek sesuai selera)
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum
Setelah bumbu matang, masukkan ceker yang sudah di rebus terlebih dahulu
Tutup wajan, dan sesekali koreksi rasa
Jika sudah matang, angkat & sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
