Resep Ceker Ayam Pedas

Ceker Ayam Pedas

Durasi masak 25 Menit
Porsi 2 Porsi
Bosan di masak yang manis-manis, akhirnya di masak pedas gurih begini. Ceker Ayam Pedas, nampol pedasnya

Bahan - bahan

Bahan Pokok

  • 250gr Ceker Ayam

Bumbu Halus

  • 4Siung bawang putih
  • 5siung bawang merah
  • 7cabai keriting merah
  • 5cabai rawit merah
  • 1sdt garam
  • 1sdt AJI-NO-MOTO
  • 2lembar daun jeruk
  • sejumput gula pasir
  • 2lembar daun salam

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker ayam & rebus menggunakan daun salam & dan jeruk agar tidak terlalu amis

2

Setelah matang, haluskan bumbu-bumbu (Chopper/ulek sesuai selera)

3

Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum

4

Setelah bumbu matang, masukkan ceker yang sudah di rebus terlebih dahulu

5

Tutup wajan, dan sesekali koreksi rasa

6

Jika sudah matang, angkat & sajikan

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

kesukaan nih bun..masaknya ringkas tapi rasa pedas nampol sensasi nambah nasi..cus recok ahhh

  • @Endang Nugraha apalagi nasinya hangat umamichi, beuuhhhh enakkk sekali

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook