Resep Ceker Ayam Garang Asem MASAKO ®

Ceker Ayam Garang Asem MASAKO ®

Durasi masak 50 Menit
Porsi 5 Porsi
Garang Asem adalah hidangan yang menggugah selera yang dimna Bahan dasarnya berkuah pedas dan asem. nah kali ini bikin ceker ayam di garang asem pakai bumbu Masako ayam ,biar makin berkaldu dan enak.

Bahan - bahan

bahan utama

  • Masako ayam

bahan 1

  • bawang merah 6siung
  • bawang putih 5siung
  • daun salam 2lbr
  • serai 1 Batang
  • lengkuas 1 ruas
  • jahe 1 ruas

bahan 2

  • ceker ayam 300gr
  • daging ayam 250gr
  • air 500ml
  • garam 1sdt
  • gula pasir 1,5sdm
  • merica bubuk 1/2sdt

bahan 3

  • cabai merah keriting 6buah
  • cabai hijau keriting 5buah
  • tomat hijau 2 buah
  • tomat merah besar 1 buah
  • bawang daun 1 batang

tambahan

  • daun pisang

Cara Membuat

Langkah 1
1

siapkan semua bahan,rebus dulu bahan 2 ceker ayam dan daging ayam

Langkah 2
2

tumis bahan yang ada di gambar

Langkah 3
3

aduk aduk terus jangan sampai gosong

Langkah 4
4

masukan ceker ayam dan daging ayam

Langkah 5
5

berikan atau masukan air

Langkah 6
6

masukan Masako ayam ,makin enak dan gurih . koreksi rasa

Langkah 7
7

setelah itu angkat garang asam dan pindahkeun kedalam wadah yang sudah di alasi daun pisang , kemudian kukus

Langkah 8
8

kukus selama 20 menit

Langkah 9
9

setelah matang, angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook