Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
452.8 Kkal
16.3 gram
48.0 gram
21.8 gram
0.8 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Burger Kriuk Sajiku® Dapur Umami
| - 4 bh roti burger |
| - 200 gr daging kakap |
| - 4 sdm air es |
| - 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu |
| - 50 gr mayonaise |
| - 1 sdm saos tomat |
| - 1 sdm gula pasir |
| - 1 sdm cuka |
| - 1 bh tomat |
| - 1 bh timun |
| - 4 lbr selada |
| - 700 ml minyak goreng |
Potong timun, buang bagian tengahnya lalu potong dadu kecil, potong tomat menjadi 4 bagian, Potong ikan menjadi 8 bagian , sisihkan
Buat adonan kering, masukkan Sajiku® Tepung Bumbu. Buat adonan basah: Pindahkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es. Masukkan potongan ikan ke adonan basah, gulingkan ke adonan kering, remas, ketukkan. Goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Buat saus: ambil wadah, masukkan irisan timun, gula pasir, cuka, mayonaise, dan saus tomat, aduk rata
Oleskan saus diatas potongan roti burger , tambahkan selada, tomat dan ikan goreng, lalu tutup dengan roti burger yang telah diolesi saus.Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
45 m
1 m
20 m
30 m
Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
