Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Sate Burger Tempe Crispy

Sate Burger Tempe Crispy

Sate Burger Tempe Crispy
5
durasi masak 30 Menit
porsi 8 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Anak2 lg pengen burger tp dikulkas cuma ada tempe ? Tenang aja moms, sini aku kasih tau resep burger yg beda dr biasa nya. Hari ini aku membuat homemade burger dgn isian patty tempe yg crispy. Kunci kelezatan nya, aku goreng patty tempe nya dgn tepung Sajiku Golden Crispy. Nah dipadukan dgn roti burger homemade yg empuk, menghasilkan burger yg level up tp cuma dari tempe. Yukk cobain anak2 dan keluarga pasti suka.

Bahan-Bahan

Bahan Roti Burger

250 gr tepung terigu
40 gr susu bubuk
1 btr kuning telur
1 sdm gula pasir
1 sdt ragi
50 gr margarin
1/2 sdt garam
air/ susu secukupnya

Bahan Patty Tempe

1 papan tempe
1 btr kuning telur
2 sdm tepung Sajiku Serbaguna
Bawang putih bubuk, kaldu jamur, lada
Tepung Sajiku Serbaguna
Air
Tepung Sajiku Golden Crispy
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/9
Langkah 1

Campur semua bahan roti kecuali margarin dan garam uleni hingga stngh kalis.

2
Langkah 2/9
Langkah 2

Tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis. Diamkan 10 mnt

3
Langkah 3/9
Langkah 3

rounding 10 gr lalu profing selama 30 mnt dan olesi susu cair

4
Langkah 4/9
Langkah 4

Oven selama 25 mnt. angkat dan olesi margarin

5
Langkah 5/9
Langkah 5

Campur semua bahan patty tempe

6
Langkah 6/9
Langkah 6

Bentuk bulat lalu celup ke tepung sajiku serbaguna yg ditmbhkan sedikit air. Balur dgn Sajiku Golden Cripsy

7
Langkah 7/9
Langkah 7

Goreng hingga kuning keemasan

8
Langkah 8/9
Langkah 8

Belah roti lalu olesi dgn saus dan mayo, tambahkan selada, keju slice, tomat dan patty tempe. Tutup dgn roti burger

9
Langkah 9/9
Langkah 9

Tusuk dgn tusukan sate. Done

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Sate Tahu Cabai

Sate Tahu Cabai

Ling ling
4.86
5
Waktu 50
Sate Ayam Crispy Saus Mentai

Sate Ayam Crispy Saus Mentai

Widya Danaparamita Ayuningtyas
4.75
10
Waktu 20
Sate Ayam Ala Saori

Sate Ayam Ala Saori

Christina Kurniati
4.89
7
Waktu 45
Sate Taichan Goreng (#SajikuLezatMeresapSampaiDalam)

Sate Taichan Goreng (#SajikuLezatMeresapSampaiDalam)

Fellas
4.81
26
Waktu 40

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu