Resep Sate Burger Tempe Crispy

Sate Burger Tempe Crispy

Durasi masak 30m
Porsi 8 Porsi
Anak2 lg pengen burger tp dikulkas cuma ada tempe ? Tenang aja moms, sini aku kasih tau resep burger yg beda dr biasa nya. Hari ini aku membuat homemade burger dgn isian patty tempe yg crispy. Kunci kelezatan nya, aku goreng patty tempe nya dgn tepung Sajiku Golden Crispy. Nah dipadukan dgn roti burger homemade yg empuk, menghasilkan burger yg level up tp cuma dari tempe. Yukk cobain anak2 dan keluarga pasti suka.

Bahan - bahan

Bahan Roti Burger

  • 250 gr tepung terigu
  • 40 gr susu bubuk
  • 1 btr kuning telur
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt ragi
  • 50 gr margarin
  • 1/2 sdt garam
  • air/ susu secukupnya

Bahan Patty Tempe

  • 1 papan tempe
  • 1 btr kuning telur
  • 2 sdm tepung Sajiku Serbaguna
  • Bawang putih bubuk, kaldu jamur, lada
  • Tepung Sajiku Serbaguna
  • Air
  • Tepung Sajiku Golden Crispy

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur semua bahan roti kecuali margarin dan garam uleni hingga stngh kalis.

Langkah 2
2

Tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis. Diamkan 10 mnt

Langkah 3
3

rounding 10 gr lalu profing selama 30 mnt dan olesi susu cair

Langkah 4
4

Oven selama 25 mnt. angkat dan olesi margarin

Langkah 5
5

Campur semua bahan patty tempe

Langkah 6
6

Bentuk bulat lalu celup ke tepung sajiku serbaguna yg ditmbhkan sedikit air. Balur dgn Sajiku Golden Cripsy

Langkah 7
7

Goreng hingga kuning keemasan

Langkah 8
8

Belah roti lalu olesi dgn saus dan mayo, tambahkan selada, keju slice, tomat dan patty tempe. Tutup dgn roti burger

Langkah 9
9

Tusuk dgn tusukan sate. Done

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook