Resep Bunga Pepaya Tumis Teri Pedas

Bunga Pepaya Tumis Teri Pedas

Bunga Pepaya Tumis Teri Pedas
4.82
durasi masak 20 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu bijak garam sangat membantu saya untuk mengurangi penggunaan garam. Masak tanpa garam tapi citarasanya tetap enak dan lezat. Dengan menggunakan Masakk Light mengurangi 25% lebih sedikit garam. Bunga pepaya kaya folat dan memiliki sifat antioksidan yang mencegah oksidasi kolesterol. Pahit tapi sungguh menambah selera makan. Tambahkan cabe giling pedas dan teri, yummy.

Bahan-Bahan

300 gr bunga pepaya 2 asam kandis 2 sdm teri belah 1 sdt gula 1 sdt Masako Light 100 ml air 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Tumbuk kasar : 5 cabe merah 5 rawit merah 3 bawang merah 2 bawang putih

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Rebus bunga pepaya dengan asam kandis untuk mengurangi rasa pahitnya hingga matang, angkat.

2
Langkah 2/3

Goreng ikan teri lalu masukkan cabe halus aduk-aduk. Masukkan bunga pepaya, aduk rata.

3
Langkah 3/3

Tambahkan air, Masako light dan gula masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook