Bikin nagih lho.. Cobain ya
1 baskom kecil bunga pepaya
| 250 gram bunga pepaya |
| 2 sdm genggam teri, goreng |
| 4 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 3 buah cabe merah |
| 5 buah cabe rawit merah, sesuai selera |
Bahan Lainnya :
| 1 sdm SAORI saus tiram |
| 1 ruas lengkuas , geprek |
| Secukupnya garam |
| Secukupnya gula |
| 1/2 sdt asam jawa |
| Secukupnya AJI-NO-MO-TO |
| secukupnya Minyak untuk menumis |
| 1 buah tomat, potong potong |
| 100 ml air |
Petik bagian bunganya saja. Cuci bersih lalu beri garam dan remas remas. cuci kembali. Rebus air yang sudah diberi asam jawa dan sedikit garam sampai mendidih. Masukkan bunga pepaya, rebus sebentar kira kira 1-2 menit. angkat dan tiriskan.
iris iris bawang, cabe.
panaskan minyak, Tumis bumbu iris dan lengkuas hingga harum.Tambahkan teri goreng, aduk. Masukkan garam, gula dan Aji-no-moto . beri sedikit air. Koreksi rasa.Masukkan bunga pepaya, irisan tomat dan saos tiram, aduk rata. masak hingga bumbu meresap. sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
