1

Cara membuatnya : 1. Marinasi ayam dengan merica, garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit 2. Campur dan aduk pir, brown sugar, saus bulgogi, saus barbeque, saus tomat, saus sambal, kecap asin, saus tiram, garam dan penyedap rasa. Masukkan kedalam wadah 3. Ambil tusuk sate Masukkan potongan ayam dan daun bawang. Beri bumbu saus di permukaan atas dan bawah sate. Grill sampai matang 4. Cheese sauce : lelehkan margarine Masukkan terigu aduk cepat. Masukkan susu uht, keju, merica dan garam. Test rasa. Masak hingga kuah mengental 5. Sajikan sate dengan cheese sauce