Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haii moms semuaa.. Hari ini saya buat menu spesial favoritnya anak2 dirumah yaitu "Bulgogi Chicken Egg Pepper Rice".. Ini merupakan makanan ala ala resto yg terkenal itu tp saya sedikit modifikasi dengan menambahkan telur. Ini jg salah satu masakan sat set yg gampang dan praktis serta lezat karena saya menggunakan Saori Saus Bulgogi. Yuk moms coba buat jg dirumah pasti pada sukaa..
-
| Bahan2nya *100 gr ayam fillet, potong dadu kecil *4 sdm Saori Saus Bulgogi *2 sdm saus tiram *1 sdm minyak wijen *2 sdt black pepper *jagung papil secukupnya,rebus hingga empuk *3 siung bawang putih,cincang halus *1 batang daun bawang,potong kecil2 *penyedap rasa secukupnya *1 sdm bawang putih bubuk *1 sdm butter *air matang secukupnya *1 piring nasi putih *1 butir telur Bahan pelengkap *1 butir telur, orak arik *wijen yg disangrai |
Cara membuatnya 1. Dalam wadah campur 2 sdm saus Bulgogi, ,1 sdm saus tiram,1 sdm bawang putih bubuk, 1 sdm minyak wijen, 1 sdt black pepper dan aduk rata. Masukkan ayam fillet dan aduk rata lg lalu diamkan selama 1 jam. 2. Panaskan butter tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam fillet yg sudah dimarinasi dan daun bawang lalu tambahkan air sedikit. Masak hingga ayam matang matang 3. Angkat 2/3 ayam, pindahkan kedalam piring saji. Lalu sisanya biarkan dalam pan kemudian masukkan nasi putih, telur dan jagung papil. Tambahkan 1 sdm saus tiram,2 sdm saus Bulgogi, 1 sdt black pepper dan penyedap rasa. Aduk2 hingga tercampur rata dan koreksi rasa. Matikan api. 4. Lalu masukkan nasi kedalam piring saji, beri ayam, telur orak arik dan jagung papil. Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook