Ayam panggang dimarinasi dengan saus bulgogi cocok sekali, dinikmati bersama salad sayuran.🥰👌
Chicken Bulgogi
| 250 gr dada ayam fillet |
| 1 buah bawang bombay |
| 4 sdm SAORI Saus Bulgogi |
| 3 sdm margarin |
| biji wijen sanggrai (garnish) |
Vegetable Salad:
| Wortel, kubis ungu, mentimun/ kyuri, tomat cherry, edamame, daun selada |
| Mayumi Mayonaise |
Pukul-pukul ayam dengan hammer atau tusuk-tusuk garpu, lumuri ayam dengan jeruk nipis dan merica bubuk.
Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan Saori Saus Bulgogi, masak hingga meletup, ambil 2/3 untuk kuahnya. Sisa yang 1/3 lagi untuk olesan ayam.
Lelehkan margarin pada wajan, pan searing ayam hingga setengah matang, lumuri dengan bahan olesan (1/3 saus bulgogi), Bolak balık ayam hingga matang, angkat.
Potong-potong sayuran sesuai selera, Campur jadi satu dalam mangkuk, lumuri saus mayones.
Sajikan ayam dengan Vegetable salad.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
2 Porsi
