Resep Bulgogi Chicken Korean Pizza

Bulgogi Chicken Korean Pizza

4.92

50 Menit

3 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Hallo semua... ☺ 🥰 @dapurumami.id & @indomaret Mau berbagi resep cemilan yang enak dirumah menggunakan saori saus Bulgogi yaitu Bulgogi Chicken Korean Pizza 🍕. Pizza merupakan salahsatu cemilan favorit keluarga karena ingin menyajikan pizza yang perbeda dari bisanya saya buat menu ini dan ternyata rasanya sangat enak dengan menggunakan Saori Saus Bulgogi masak menjadi lebih praktis selain itu, rasanya mewah dan gurih manisnya meresap sehingga menikmati disetiap gigitan.. SAORI Saus Bulgogi mudah didapatkan di Indomaret terdekat harganya sangat terjangkau dan sedang ada diskon senang banget cuss langsung recook resepnya..😆

Bahan-Bahan

Dough: 500 gr tepung protein sedang

7 gr ragi instan

25 gr gula pasir

7 gr garam

15 gr susu bubuk

220 gr air es

30 gr minyak zaitun

1 butir telur

300 gr ayam fillet

3 siung bawang putih ( cincang)

1 batang daun bawang

4 sdm SAORI Saus Bulgogi

1 sdt gula pasir

½ sdt lada bubuk

100 ml air

3 sdm minyak goreng

Biji wijen sangrai

100 keju mozarella

50 gr jamur kancing / Champignon

50 gr jamur kuping

1 buahTomat

Cara Membuat

Langkah 1/7

1.Siapkan mangkuk lalu masukan daging ayam, bawang putih cincang tambahkan 3 sdm SAORI Saus Bulgogi, campur semua bahan. diamkan selama minimal 30 menit di kulkas

Langkah 2/7

2.Panaskan minyak goreng, kemudian masak daging ayam yang sudah di marinasi, tambahkan air, pada bubuk,garam dan gula pasir masak dengan api sedang setelah matang angkat dan sisihkan

Langkah 3/7

3.Dough: Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk hingga tercampur merata

Langkah 4/7

4. Masukkan minyak zaitun dan garam. Aduk-aduk sambil tuang air es sedikit demi sedikit. Masukkan telur. Aduk hingga adonan terasa kalis.

Langkah 5/7

5. Istirahatkan adonan selama 15 menit, Kemudian bentuk bulat dan pipihkan beri keju Mozalera lalu ayam bulgogi kemudian tambahankan jamur, dan tomat yg sudah diiris

Langkah 6/7

6. Panggang pizza dengan suhu 170 °C selama 15-20 menit.

Langkah 7/7

7.Setelah matang angkat ,lalu taburi biji wijen sangrai dan Bulgogi Chicken Korean pizza siap di sajikan.