Resep BOBOR LEMBAYUNG

BOBOR LEMBAYUNG

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi

Daun lembayung atau daun kacang panjang adalah sayuran hijau yang banyak mengandung serat, aneka vitamin dan mineral Sangat cocok dikosumsi sebagai menu berbuka ataupun saat sahur agar percenakan lancar setelah seharian menjalankan puasa Agar racikan bumbu lebih terasa sedap aku menambahkan MASAKO rasa ayam di sayur "Bobor Lembayung" yang kumasak hari ini

Kalori

Kalori

5.0 Kkal

Protein

Protein

5.0 gram

Karbo

Karbo

5.0 gram

Lemak

Lemak

5.0 gram

Serat

Serat

5.0 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 ikat daun lembayung
  • 750 ml santan
  • 1 ruas laos, memarkan
  • 1/2 sdt MASAKO
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 2 daun salam
  • Bumbu halus :
  • 4 bawang merah
  • 3 bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 ruas kencur

Cara Membuat

1

Masak santan bersama bumbu halus, laos dan daun salam

2

Bila sudah mendidih masukan daun lembayung

3

Tambahkan MASAKO , garam dan gula

4

Aduk terus jangan sampai santan pecah Bila daun lembayung sudah lembut, cek rasa lalu angkat

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

sedapnya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook