Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
208.75 Kkal
3.5 gram
34.5 gram
6.25 gram
0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Bosan dengan hidangan bihun yang itu-itu saja? Coba kreasikan bihun dengan kuah tom yum yuk Ma! Bumbui dengan AJI-NO-MOTO® yang terbuat dari bahan alami untuk menyedapkan bihun kuah Tom Yum buatan Mama!
| 100 gr Bihun |
| 8 bh Bakso ikan |
| 50 gr Sawi hijau |
| 30 gr Tauge |
| 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 5 sdm Air jeruk nipis |
| 1 btg Sereh |
| 8 lbr Daun jeruk |
| 1 sdm Garam |
| 40 gr Gula |
| 700 ml Air |
| 2 sdm Mi |
| 4 bh Cabai merah keriting |
| 50 ml Air |
Potong sawi hijau, haluskan cabai merah keriting dan air 50 ml , sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan 700 ml air, air jeruk nipis , gula, sereh, daun jeruk, AJI-NO-MOTO®, dan garam, masak hingga mendidih.
Tambahkan bakso ikan, sawi hijau, tauge, dan bihun, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
Pedas,Asin
20 m
