1
Cuci bersih semua sayuran, bawang dan cabe. Sisihkan.
2 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Beberuk Terong Khas Lombok
Sajian sederhana tapi kaya rasa.. Perpaduan terong bulat dengan kacang panjang dan sambal yang pedas gurih dengan Ajinomoto® Terasi Udang. di tambah tomat yang segar.. Beneran bikin lahap makan.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Iris iris terong, masukan ke air dingin agar terong tidak memghitam. Lanjut iris kacang panjang dan tomat.
3
Masukan bawang putih, cabe cabean, kencur, AJINOMOTO® Terasi udang ke dalam Ulekan / cobek. Lalu ulek hingga halus bertekstur.
4
Masukan terong, kacang panjang, tomat dan bawang merah, aduk sambil di tekan tekan dengan ulekan agar bumbu meresap.
5
Sajikan Beberuk Terong dengan nasi hangat dan telur dadar . Selamat mencoba.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (2)
15 Februari 2026 - 6 bulan yang lalu
yummy
0
13 November 2025 - 9 bulan yang lalu
bare dengar namanya
1
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
