Sambel yang bikin kalap makan, gurih, kriuk & pedes nampol.. Terasa rasa terasinya, sudah matang, wangi sat set tinggal tabur & sudah berbumbu mantab 💗.. Sambal beberuk ini cocok dipadukan dgn segala lauk favorit keluarga.. Yuk cobain ❤
Bahan sambal :
| 5 bh terong hijau bulat |
| 1 bh tomat merah, buang bijinya, potong dadu kecil |
| 1 sachet Ajinomoto terasi udang bubuk |
| 1 siung bawang putih |
| 2 btr bawang merah |
| 3 bh cabe rawit domba |
| 5 bh cabe merah keriting |
| 2 cubit garam |
| 2 sdm minyak goreng panas |
Pelengkap :
| Selada secukupnya |
| Ikan bandeng goreng |
| Irisan timun |
Pertama iris tipis terong, sisihkan. Uleg cabe rawit, cabe merah, garam, bawang putih & ajinomoto terasi udang, tambahkan bawang merah uleg kembali hingga halus
Tambahkan irisan terong & potongan tomat aduk rata. Siram dgn minyak panas, aduk rata & sajikan bersama lauk favorit keluarga
Selamat menikmati 💗
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
3 Porsi
