Pengen buat sambal yang praktis dan langsung udah ada lalapan nya Bun? Yukk buat Beberuk terong.
| 5 buah terong lalap |
| 3 batang kacang panjang |
| 5 siung bawang merah iris |
| 10 buah cabai rawit merah |
| 5 buah cabai merah keriting |
| 1 siung bawang putih |
| 1 ruas kencur |
| 1 buah tomat potong kecil-kecil |
| Ajinomoto terasi udang |
| Garam |
| 5 SDM minyak goreng |
Potong-potong terong sesuai selera (sisihkan)
Iris tipis kacang panjang (sisihkan)
Ulek halus cabai, bawang putih dan kencur
Masukan irisan tomat lalu ulek halus. Tambahkan garam, penyedap, tambahkan terasi udang aduk rata
Tambahkan kacang panjang, terong, dan bawang merah yang sudah di iris
Terakhir tambahkan minyak goreng yang sudah dipanaskan. Aduk-aduk dan koreksi rasa.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
5 Porsi
