Bawalnya kali ini saya bakar menggunakan teflon saja. Dan di bumbui Sajiku Gulai. Masak sat set ga pakai lama. Dan pastinya sehat, karena ga kelebihan minyak. Protein dari bawalnya juga terjaga.
| 3 Ekor Bawal Kecil |
| 1 Bungkus Sajiku Gulai |
| 300 Ml Air |
Bumbu Halus Sambal Kecap
| 4 Buah Cabai Merah |
| 1 Buah Rawit Merah |
| 2 Siung Bawang Merah |
| 1 Siung Bawang Putih |
Sambal Kecap
| Bumbu Halus |
| 1 Buah Tomat |
| 3 Sdm Kecap |
| ½ Sdt Masako |
| ¼ Gula (Optional) |
Persiapkan bahan.
Tuang Sajiku Gulai ke teflon.
Beri air dan masukkan ikan bawalnya. Masak dengan api kecil.
Kemudian tutup.
Masak hingga mengering seperti ini. Dan jangan lupa di bolak balik.
Blender bumbu yang mau di haluskan untuk sambal kecap.
Buat di wadah bumbu halusnya. Lalu masukkan kecap, tomat, masako dan gula. Aduk aduk.
Sajikan bawal bakar dengan sambal kecapnya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
3 Porsi
