Resep Baung Gulai Kuning ala Masako®

Baung Gulai Kuning ala Masako®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi
Daging baung sangat lembut dan enak, kali ini kumasak gulai santan kuning gurih dan lezat.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 5 kepala baung
  • 700 ml santan
  • 2 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 sereh, memarkan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa ayam
  • Minya untuk kenumis

Bumbu halus :

  • 8 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • ½ ruas lengkuas
  • ½ ruas jahe
  • ½ sdm ketumbar
  • 4 kemiril

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum masukkan santan

2

Setelah mendidih masukkan ikan, tambahkan garam, gula dan Masako.

3

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook