Bandeng Pallumara AJI-NO-MOTO®

Bandeng Pallumara AJI-NO-MOTO®

Waktu Memasak 40 menit
2 Porsi
Kalori

948 Kkal

protein

81 gram

karbo

34 gram

lemak

55 gram

serat

Resep Bandeng Pallumara AJI-NO-MOTO® Dapur Umami

Bahan-bahan

- 1 ekor Ikan Bandeng
- 4 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 2 sdm Bawang Goreng
- 1 bh Cabai Merah
- 5 bh Cabai Rawit
- 1 btg Daun Bawang
- 2 ruas Kunyit
- 6 sdm Gula Merah
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 1 sdm Garam
- 120 ml Air Asam Jawa
- 3 sdm Minyak Goreng
- 500 ml Air

Cara memasak

Langkah 1

Keprek kunyit, potong bandeng menjadi 4 bagian, sisihkan.

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan daun bawang, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, daun bawang, dan bawang goreng Tambahkan air, air asam jawa, gula merah, AJI-NO-MOTO®, dan garam, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan bandeng, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang