Resep SOP Bandeng Kuah Kuning

SOP Bandeng Kuah Kuning

SOP Bandeng Kuah Kuning
4.8
durasi masak 45 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

masak simpel hari ini berhubung suami suka nya yang berkuah. jadi kita masak SOP bandeng aja deh.

Bahan-Bahan

1 ekor ikan bandeng
1 buah wortel
1 buah kentang
8 buah buncis
Kol secukupnya
daun bawang
daun seledri
2 buah tomat
1 saset santan instan
Masako sapi
Ajinomoto
800 ml air
asam jawa

Bumbu halus

1/2 sdt merica
2 cm jahe
2 cm kunyit
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
15 buah cabai rawit merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/7

bersihkan ikan lalu potong 4 bagian, sisihkan

2
Langkah 2/7

haluskan bumbu

3
Langkah 3/7

tumis bumbu hingga matang, masukan daun salam dan serai lalu tambahkan air

4
Langkah 4/7

setelah air mendidih masukan ikan bandeng, wortel dan kentang

5
Langkah 5/7

setelah ikannya matang, masukan sayur buncis, kol, irisan tomat, dan daun bawang, seledri

6
Langkah 6/7
Langkah 6

tambahkan air asam jawa, garam, Masako sapi dan Ajinomoto.

7
Langkah 7/7

koreksi rasa lalu sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook