Resep Nasi Goreng Bandeng Pete Ala AJINOMOTO #MasakanPenuhCinta

Nasi Goreng Bandeng Pete Ala AJINOMOTO #MasakanPenuhCinta

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Menu nikmat dan simpel dibuat... Hasil dari memanfaatkan bandeng mudik...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 350 gr Nasi kemarin dingin
  • 50 gr Bandeng, suwir sedang
  • 1 papan Pete, belah
  • 70 gr Sawi hijau, ptg sedang
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • 5 sdm Minyak

Bumbu Ulek :

  • 4 btr Bawang merah uk sedang
  • 1 siung Bawang putih uk sedang
  • 10 bh Cabai rawit hijau
  • 2 bh Cabai hijau keriting
  • 1/2 ruas Kencur
  • 1/4 sdt AJINOMOTO Terasi Udang

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.

2

Ulek kasar bumbu ulek.

3

Panaskan minyak, tumis bumbu ulek dan bandeng, aduk rata. Tumis hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

4

Masukkan nasi, garam dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga matang dan smocky. Gunakan api besar.

5

Tambahkan pete dan sawi hijau, aduk rata. Masak sebentar.

6

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

mantap

Mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook