Resep Balado Teri Bada Terong

Balado Teri Bada Terong

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi

Terong ungu di sambalado dengan teri bada hitam. Teri digoreng agak garing, sangat gurih dan enak.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 terong ungu, iris lalu goreng
  • 50 gr teri bada hitam, goreng
  • 10 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt AJINOMOTO
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Giling cabe merah, bawang merah dan tomat, sisihkan.

2

Panaskan minyak, tumis cabe giling tambahkan garam, gula dan AJINOMOTO. Masak hingga sambal matang lalu angkat.

3

Masukan terong dan teri bada goreng, aduk-aduk hingga tercampur rata, sajikan.

Tags

    Kategori

    2 Comment
    Share Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (2)

    yummy

    enak nih

    User

    Hasil Recook (0)

    Belum ada hasil recook