Resep Balado Tahu Tempe Teri Kacang

Balado Tahu Tempe Teri Kacang

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Balado sederhana dari campuran tahu, tempe, ikan teri dan kacang tanah. Pedas umami karena ditambah Ajinomoto.

Bahan - bahan

Bahan

  • 6 potong tahu
  • 1 papan tempe
  • 30 gr ikan teri
  • 50 gr kacang tanah
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 7 siung bawang merah, iris
  • Minyak Goreng Secukupnya

Bumbu Halus

  • 70 gr cabe merah keriting
  • 1 bh tomat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak, goreng secara bergantian Tahu, Tempe, Kacang dan ikan teri. Sisihkan

Langkah 2
2

Dengan menggunakan minyak yang sama, tumis bawang merah hingga harum, kemudian masukkan cabe dan tomat yang sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan Ajinomoto. Masak hingga baladonya matang, tidak langu lagi

Langkah 3
3

Campurkan semua bahan yang sudah di goreng ke dalam balado. Aduk rata, siap disajikan.

8 Comment
Share Share

Komentar (8)

menu andalan jaman ngekos dulu ini, enak dan praktis

enk

enaknya

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook