Masakan sederhana yang rasanya pedas umami, enaak banget dimakan dengan nasi hangat.
Bahan Utama
| 6 bh tahu, potong jadi 4 bagian kecil |
| 100 gr kacang panjang |
| 5 siung bawang merah, iris |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| Minyak Goreng secukupnya |
Bahan Balado (Haluskan)
| 75 gr cabe merah keriting |
| 1 bh tomat |
Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan
Goreng kacang panjang hingga berubah warna, tidak perlu terlalu lama, sekitar 1 menit saja, angkat dan sisihkan
Goreng bawang merah hingga harum, kemudian masukkan bahan balado, aduk rata
Tambahkan garam dan Ajinomoto
Jika balado sudah matang, campurkan tahu dan kacang panjang ke dalamnya. Angkat dan siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
