Resep Balado Tahu Pong ala AJI-NO-MOTO®

Balado Tahu Pong ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi
Masih ada sisa tiga buah tahu pong, alhasil tadi bikin balado tahu pong. Bahannya sederhana dan mudah, tapi rasanya umami banget deh. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 3 buah Tahu Pong Ukuran Besar
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 buah Tomat Merah
  • 5 buah Cabai Rawit Setan
  • 3 buah Cabai Merah Keriting
  • 2 lembar Daun Salam
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdt Gula Pasir
  • 90 ml Air
  • 5 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris tahu pong.

Langkah 2
2

Iris tomat merah.

Langkah 3
3

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng bawang putih, cabai rawit setan, cabai merah keriting, dan tomat hingga layu. Lalu, angkat dan tiriskan.

Langkah 4
4

Ulek bawang putih, cabai rawit setan, cabai merah keriting, tomat, dan garam hingga halus.

Langkah 5
5

Panaskan kembali minyak goreng, tumis bumbu ulek dan daun salam hingga wangi.

Langkah 6
6

Tambahkan air, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.

Langkah 7
7

Masukkan tahu pong, aduk rata, dan masak sebentar. Lalu, matikan kompor.

Langkah 8
8

Sajikan ke dalam piring.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

enaqq

pedas gurih pasti nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook