Resep Balado kentang telur ala ajinomoto

Balado kentang telur ala ajinomoto

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
Perpaduan telur rebus yang digoreng dan kentang yang dipotong dadu, dimasak bersama sambal balado merah pedas-manis.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 6 butir telur ayam, rebus
  • 2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt ajinomoto
  • minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

goreng kentang , sisihkan goreng telur rebus sebentar,sisihkan

2

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat (bisa diulek atau diblender kasar).

3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

4

Tambahkan garam, gula, dan ajinomoto. Aduk rata.

5

Masukkan telur goreng dan kentang goreng. Aduk perlahan hingga bumbu balado melapisi semua bahan.

6

Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook