Resep Balado ayam tahu tempe kentang ala Masako

Balado ayam tahu tempe kentang ala Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Balado ayam tahu tempe kentang ini cocok banget untuk hidangan di meja makanmu

Bahan - bahan

Bahan utama:

  • 250 gram ayam potong
  • 50 gram tempe
  • 50 gram tahu
  • 100 gram kentang
  • Cabe hijau keriting 3 buah iris-iris
  • Minyak goreng 1 liter

Bumbu halus:

  • Cabe merah 100 gram
  • Cabe rawit merah 5 buah
  • Bawang merah 5 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Tomat 1 buah
  • Masako 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Gula 1 sdm
  • Air secukupnya untuk merebus ayam

Cara Membuat

1

Ungkep ayam sampai empuk, tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan.

2

Iris tempe, tahu dan kentang sesuai selera lalu goreng hingga matang

3

Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum dan masukkan ayam, tempe, tahu dan kentang juga irisan cabe hijau.

4

Cek rasa dan siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook