Resep Bakso Goreng Gimbal Udang ala Masako

Bakso Goreng Gimbal Udang ala Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Bakso Goreng Gimbal Udang – Renyah di luar, gurih di dalam. Perpaduan udang segar dan bumbu spesial yang dibentuk acak seperti gimbal, digoreng hingga keemasan. Camilan seafood yang bikin nagih!

Bahan - bahan

Bahan Bakso Gimbal Udang

  • 200 gr udang kupas
  • 100 gr bihun
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • 1 sdm tepung sagu
  • 2 sdm tepung trigu
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt Masako
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Bersihkan udang lalu di cincang kasar

Langkah 2
2

siapkan bahan-bahan seperti telur dll

Langkah 3
3

Dalam wadah besar, campur udang cincang, bawang putih, telur, dan semua bumbu. Aduk rata, lalu masukkan tepung sagu dan tepung trigu sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.

Langkah 4
4

Tiriskan bihun yang sudah direndam air

Langkah 5
5

Panaskan minyak cukup banyak dengan api sedang ambil adonan bakso lilitkan dengan bihun goreng satu per satu. Goreng hingga kuning keemasan dan mengembang.

Langkah 6
6

Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur, Bakso Goreng Udang Gimbal siap disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook