Bakso kuah itu emang enak, tapi bakso dibumbui balado juga enak banget. Apalagi masaknya pake bumbu Ajinomoto jelas lebih UMAMI rasanya. Yuk cobain 🤗
Bahan:
| 20 butir bakso dikerat-kerat |
| 2 lembar daun jeruk |
| 6 sdm air |
| 2 sdm minyak goreng |
Bahan bumbu balado:
| 2 siung bawang putih |
| 8 siung bawang merah |
| 8 buah cabe merah keriting |
| 5 buah cabe rawit |
Seasoning:
| 1 sdt garam |
| 1 sdm gula pasir |
| ½ sdt Ajinomoto |
Goreng bakso hingga mekar
Rebus bahan bumbu balado
Blender hingga halus
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus balado dan daun jeruk.
Masukkan gula, garam dan penyedap Ajinomoto
Masukkan bakso goreng, masak hingga matang. Sajikan 🤗
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
