Resep Bakso Goreng Aci

Bakso Goreng Aci

4.83

40 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Mengisi liburan sekolah, aku selalu rajin membuat camilan untuk anak-anak seperti bakso Aci goreng ini. Membuatnya simpel dan anak-anak pun suka.

Bahan-Bahan

Bahan :

250 gr tapioka

5 sdm tapioka untuk taburan

2 telur

1 sdt Masako rasa ayam

1 sdm minyak untuk campuran adonan

1 sdt garam halus

Air secukupnya untuk merebus

Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

Langkah 1/4

Campur tepung tapioka, telur, garam dan masako aduk hingga semua bahan tercampur. Tambahkan sedikit demi sedikit minyak goreng sambil adonan diaduk.

Langkah 2/4

Cukup sampai adonan bisa dapat dibentuk, bentuk menjadi bulat lalu masukkan dalam air mendidih. Masak hingga mengapung, angkat dan tiriskan.

Langkah 3/4

Setelah bakso dingin potong menjadi 4 bagian tapi tidak sampai putus, asal bakso bisa mekar, letakan pada wadah yang telah berisi tepung tapioka. Lumuri seluruh permukaan bakso.

Langkah 4/4

Panaskan minyak goreng goreng bakso hingga mekar dan mengembang hingga matang lalu angkat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sup Brokoli Bakso Ikan Ala Sajiku®

Rukaeni

4.2

Bakwan Brokoli Wortel Mentega ala Sajiku 🥦🥕

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.4

salad buah ala Saus Mayumi 🍉

Kristin Ayu Rohana Sitorus

4.22

Gulai gori

Robingatul N

4.78

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular