Name: Bakso Ayam Tetelan Sayuran
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gr tetelan sapi, iris kecil; 6 bakso ayam; 2 wortel, potong bulat; 2 kentang, potong; 750 ml air; 1 sdt Masako ayam; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 2 daun bawang, iris; 2 daun sop, iris; Minyak untuk menumis; 3 bawang putih; ½ sdt merica; ½ buah pala

Rebus tetelan hingga lembut, ganti airnya lalu rebus kembali hingga empuk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu masukan ke dalam rebusan tetelan. Tambahkan wortel dan kentang. Tambahkan bakso, masako , garam, gula .

Terakhir masukan daun bawang, daun sop aduk-aduk lalu angkat.