Bakso ayam dan sayuran seperti wortel dan daun bawang ditambah menggunakan kuah tomat sangat segar sekali. Rasa asam segar dan juga gurihnya bakso sangat membuat selera.
Bahan bakso :
| 300 gr dada ayam, potong kecil |
| 1 wortel parut |
| 1 daun bawang, parut |
| 1 telur |
| 4 sdm tapioka |
Bumbu bakso :
| 1 sdm saus tiram |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| 3 bawang putih |
bahan kuah bakso :
| 500 ml air |
| 2 tomat merah, iris kecil |
| 1 daun bawang, iris |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
| ½ sdt gula |
Dalam Chopper masukkan daging ayam, wortel dan daun bawang
Masukkan semua bumbu bakso dan juga telur serta tapioka
Chopper hingga tercampur rata
Masak irisan tomat beserta air
Bulatkan adonan lalu masukkan dalam air tomat
Masukkan bumbu kuah bakso
Masukkan daun bawang
Masak hingga bumbu meresap lalu matikan api
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
