Resep Bakso Ayam #KreasiBaksoUmamichi

Bakso Ayam #KreasiBaksoUmamichi

Durasi masak 45 Menit
Porsi 5 Porsi
sudah 4 bulan gapernah beli bakso karena menghindari tepung dan daging sapi, ternyataaa sekarang bisa makan bakso lagii dengan amann dan puas, hasil dari aku bikin sendiri 🥹

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300gr dada ayam fillet
  • 1 sdt msg AJI-NO-MOTO®
  • 2 sdt MASAKO
  • 1 buah bawang bombay
  • 5 siung bawang putih Goreng
  • 8 siung bawang merah Goreng
  • 1 putih Telur
  • 80 gr tepung tapioka
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 50 gr es batu

Cara Membuat

Langkah 1
1

masukan bawang bombay, bawang putih goreng dan bawang merah goreng haluskan

Langkah 2
2

masukan dada fillet, es batu, msg AJI-NO-MOTO®, masako, garam dan lada chooper kembali

Langkah 3
3

masukan tapioka chopper kembali

Langkah 4
4

siapkan air panas dan air es, bentuk bakso sesuai selera. apabila bakso sudah mengapung di air panas angkat lalu masukan ke dalam air es.

Langkah 5
5

hasilnya jadi banyak, tinggal bikin kuah bakso/ bisa juga jadi stok bakso 🤓

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

yummy

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook