1
Haluskan daging ayam, bawang putih dan es batu hingga benar benar halus.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Bakso Ayam ala Masako #KreasiBaksoUmamichi
Bikin ala bakso Malang tapi versi ayam. Tetep enak, gurih dan ngaldu karna aku pakai Masako Ayam.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tambahkan putih telur, Masako Ayam, garam, merica bubuk dan tepung tapioka. Aduk rata kembali.
3
Ambil ¼ adonan untuk diisikan ke dalam tahu pong.
4
Kemudian kukus hingga matang (20-30 menit)
5
Untuk yang ¾ adonan, cetak menggunakan tangan atau sendok. Kemudian rebus di air mendidih yang sudah dikecilkan apinya. Rebus hingga bakso ayam matang, setelah matang rendam di air dingin.
6
Untuk kuahnya, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
7
Tambahkan air, daun seledri dan irisan daun bawang.
8
Tambahkan bumbu penyedap, masak sampai bumbu meresap.
9
Sajikan bakso ayam dengan bahan pelengkapnya.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
