susun tempe ke dalam panci masukan bumbu halus serta ajinomoto, garam, gula pasir gula merah lalu masukan air
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
susun tempe ke dalam panci masukan bumbu halus serta ajinomoto, garam, gula pasir gula merah lalu masukan air
rebus tempe 10 menit setelah 10 menit matikan kompor diamkan kurang lebih 20 menit dalam keadaan panci tertutup
setelah 20 menit masak kembali 15 menit dengan teknik ini bumbu bacem akan meresap ke tempe tanpa harus memasak dengan waktu lama
koreksi rasa sebelum tempe mau di goreng
setelah di rasa pas goreng tempe sampai kuning kecoklatan